Descrição
Harmonização
Este vinho proporciona experiência sensorial esplendorosa, com inúmeras harmonizações e diferentes sensações.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 16º C a 18º C.
Análise Visual
Vinho de coloração intensa, tom rubi profundo, límpido e brilhante.
Análise Olfativa
Em aroma aparecem caraterísticas marcantes da variedade tannat, com notas de frutas negras, ameixas, tâmaras e de especiarias, como pimenta do reino, noz moscada e tabaco. Além de aromas provenientes de seu envelhecimento em carvalho francês, como chocolate branco e nozes.
Análise Gustativa
Em boca, o equilíbrio entre a acidez e o corpo surpreendem, com ataque inicial intenso e harmonioso. De estrutura marcante e taninos envolventes, é um vinho que valoriza especiarias da barrica amaciadas pela passagem em carvalho e um final longo e persistente. Um vinho com retrogosto potente e um bom potencial de envelhecimento.
