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Harmonização
Harmonização Lasanha de Berinjela Com Muçarela de Búfala e Pesto de Manjericão
Ingredientes: 2 berinjelas em fatias finas 300 g de muçarela de búfala 1 maço de manjericão fresco 1 lata de tomate pelado 1 alho poró 150 gr de Nozes (opcional) 1 cebola 2 dentes de alho Sal Marinho Com Cúrcuma E Nirá Orgânico Terra Amor – a gosto 1 xícara de chá de Azeite De […]
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Harmonização
Harmonização Arroz à Piemontesa
Ingredientes: 3 xícaras de arroz cru 3 litros de caldo de carne ou de galinha 1 lata pequena de champignons 2 copos de Vinho Branco Fino Seco Chardonnay Natural Vitale Valparaíso 1 cebola grande batidinha 2 dentes de alho socados 200g de manteiga Queijo parmesão ralado 250g de creme de leite fresco Sal Marinho Com […]
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Harmonização Carneiro ao Molho de Ameixas
Ingredientes: 1 carré de carneiro 1 colher de sopa de Azeite De Oliva Extra Virgem Blend Intenso Costa Doce 1 colher de sopa de Mel Orgânico Coopernatural Meia colher de chá de pimenta-do-reino 1 colher de chá de alecrim 1 colher de chá de gengibre picado 1 cebola picada Ameixas secas sem caroço 1 taça […]
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